Château Siaurac來自波爾多右岸Lalande de Pomerol產區,目前由左岸五大之一的Château Latour家族經營。酒莊產品相當單純,就是一軍酒Château Siaurac與二軍酒Plaisir de Siaurac兩款,數年前喝過綠色的一軍酒,印象相當不錯,頗有Latour嚴謹沉穩的特色,加上價格不到台幣千元,當時就把Château Siaurac歸類為品質好、CP值又高的低調優質酒莊(說低調是感覺注意到的酒友不多?)。不過一軍酒並不常在家樂福架上出現,倒是紅色二軍酒時不時都能在架上看到,這次就趁著酒展特價抓了二軍來試試。
Château Siaurac在官網指出,酒莊葡萄園僅種植Merlot、Cabernet Franc與Malbec三種葡萄,因此原則上三種都會用上,每年多半就是各自比例的些微調整而已。2019年二軍的Malbec比例與Cabernet Franc一樣佔到15%,讓人相當好奇味道會長成甚麼樣子。開瓶就有相當鮮明的酸梅香氣,接著浮現櫻桃、藍莓,最後Merlot標誌性的蕈菇、樹葉等「地味」襯底。口感甜美偏圓,酸度與果香均屬中等,飽滿與複雜度稍低,最可惜的是尾韻無法延續,有種酒液入喉後味道就直接斷掉的墜崖感,算是款中規中矩的右岸入門酒。
評分:14/20
酒莊:Château Siaurac
年分:2019
產區:Lalande de Pomerol, Bordeaux
品種:70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Malbec
酒精濃度:14.5%
價格:NTD 650(2024/10,秋季酒展特價)
購自:家樂福
興趣過多,難以專注單一事物,終致一事無成,鎮日飲葡萄酒為樂。