網路上能查到這家義大利Filari di Folaga酒莊的資料並不多,從酒款產品線與年份來看,這應該是一家創立沒幾年的年輕酒莊,風味取向也是往現代化的明亮、爽口、果香充足的路線走。這隻來自Montepulciano d’Abruzzo產區的Solino,使用義大利Sangiovese以外另一個知名紅葡萄品種Montepulciano(廢話產區名都提到了),特色是深邃、飽滿、單寧高,香氣以深色莓果味為主,不過價格多是平價入門等級,算是CP值頗高的品種及產區。以筆者的品飲經驗來說,相較於酸度較高的Sangiovese,現代化風格的Montepulciano其實命中台灣人喜好的機率非常高,是值得好好深入探索的義大利品種。
這隻Solino表現非常令人驚艷,香味以濃郁的黑巧克力、黑櫻桃、菸草、橡木桶、李子氣息為主,兼具果香與木質調,是讓人相當享受的美好香氣。口感柔順,新鮮的深色莓果香氣充足,單寧圓滑不咬口,酸度雖然稍低,但尾韻擁有漂亮的淡水阿婆酸梅與木質氣息,總體來說能帶給你極為滿足的品飲體驗,是500元以下超級推薦的美味義大利紅酒。
評分:16/20
酒莊:Filari di Folaga Ferrovieri
年分:2021
產區:Abruzzo, Italy
品種:Montepulciano
酒精濃度:13.0%
價格:NTD 333(2024/10,秋季酒展特價)
購自:家樂福
興趣過多,難以專注單一事物,終致一事無成,鎮日飲葡萄酒為樂。