義大利葡萄酒向來是餐酒搭配好朋友，出色的果香與漂亮的酸度，怎麼配都百搭。不過義大利看似複雜的產區與法規，容易讓不少初學者望之卻步；然而稍微深究之後，你會發現義大利好像很難懂，只是因為義大利人「想得跟你不一樣」，相較於同為舊世界的法國、西班牙、德國等產國，義大利人的腦袋好像就是更浪漫又隨興一點……試想，哪個國家跟義大利一樣，稀哩呼嚕把全國土地都劃進葡萄酒20大產區的啊？
灰皮諾新產區Delle Venezie
本次義大利酒展的大師講座上，介紹了2017年才設立的東北部新產區Delle Venezie，這塊專為白葡萄品種Pinot Grigio灰皮諾劃設的產地，具備冷涼的氣候與豐沛的水源，兼之擁有理想的日夜溫差，造就了此地灰皮諾清麗的酸度與鮮明果香。產品定位並非朝高大上的方向走，善於餐搭且輕鬆易飲才是Delle Venezie的主旋律，區內酒莊也多半以不鏽鋼桶熟成，避免橡木桶干擾了灰皮諾直率的原味表現。部分酒莊會短暫泡渣，賦予酒液更圓潤的骨肉與深度。
人見人愛的Chianti
除了酒王酒后的雙B產區，義大利最知名的大概就屬Chianti產區了。本次大師講座另外邀請到Chianti產區大使Luca Alves，徹底爬梳了這塊產區的歷史、命名來由與葡萄種植沿革。會中品飲了Chianti裡面幾個次產區如Colli Senesi、Montalbano等酒款，感受上每個次產區都會帶上一些區域特色，像是丘陵區容易多些青草、薄荷的風味，海岸區就多夾雜些鹹味，不過整體Chianti紅色莓果與「阿婆酸梅湯」的主軸，都還是能在這些次產區中明顯感受到。
地震嚇跑了參展酒莊
今年參加品酒會的酒莊不多，雖然各自都帶了壓箱寶過來，不少新派更以國際品種作為主要產品，但幾家酒莊私底下透露，台灣最近地震頻繁，嚇跑了不少原本計畫要來訪的酒莊……雖然聽起來比較像藉口，但無論真正原因是什麼，無法在今年的義大利酒展上嚐遍主要產區的酒款，實在是令人遺憾。
興趣過多，難以專注單一事物，終致一事無成，鎮日飲葡萄酒為樂。
