【品酒筆記】Vins del Tros La Blanca Àmfora 2019
西班牙酒說實話鑽研不多，尤其是近年台灣進口商引進許多敢於創新的獨立酒莊，不只大膽釀造紅白酒之外的橘酒、自然酒，…
分類: 品酒筆記 Tasting Reports
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【品酒筆記】M. Chapoutier Côtes-Du-Rhône Rouge 2021
上週試過了M. Chapoutier的入門廣域白，本週來試試入門廣域紅。 香氣以紅色莓果帶點薄荷與胡椒辛香為主…
【品酒筆記】M. Chapoutier Côtes-Du-Rhône Blanc 2022
M. Chapoutier在台灣算是能見度頗高的隆河大家，酒莊歷史悠久，葡萄園不只遍及北隆南隆，阿爾薩斯、西班…
【品酒筆記】Bodegas Santa Ana Malbec 2021
阿根廷的Santa Ana酒莊有超過一世紀歷史，算是阿根廷葡萄酒外銷的先驅，產品線也是打酒海戰術，各種CS、M…
【品酒筆記】Collin Bourisset Bourgogne Gamay 2022
Collin Bourisset絕大多數葡萄園都位於Beaujolais薄酒萊產區，幾個知名特級村如Mâcon…
【品酒筆記】Château Cambon La Pelouse 2020
波爾多「中級酒莊」（現正名為「士族名莊」，但筆者叫了多年還是習慣中級酒莊）自1985年起每年舉辦大賽選出年度冠…
【品酒筆記】Château Ducru Beaucaillou Madame de Beaucaillou 2020
位於波爾多Saint-Julien產區的超二級莊Ducru Beaucaillou，除了產一軍酒、二軍酒La …
【品酒筆記】Kim Crawford Sauvignon Blanc 2022
如果你也曾被某L精品集團的紐西蘭SB酸出一身雞皮疙瘩，Kim Crawford Wines 會是你的好選擇！ …
【品酒筆記】Westward Whiskey Pinot Noir Cask
2022年底才引進台灣的美國 Westward Whiskey Pinot Noir黑皮諾桶單一麥芽桶強威士忌…