Château Sociando-Mallet大概是個相當能體現法國人臭脾氣的酒莊。相傳1855年波爾多分級時,被認為有級數酒莊實力的Château Sociando-Mallet因為不認同分級制度而拒絕受評;剛過世的前任莊主Jean Gautreau在1969年買下酒莊後,雖然一度接受中級酒莊(Cru Bourgeois)評比,但2003年臭脾氣又犯,自此一路拒評至今。2019年Jean Gautreau過世,女兒Sylvie Gautreau接班後是否會稍微食點人間煙火,大夥兒可以等著看。不過酒莊跩歸跩,實力仍是相當不賴的,不管是口碑還是銷量,應該都是左岸非級數酒莊裡的佼佼者(目前年產量約45萬瓶)。
2020是Sylvie Gautreau接手後的第一年作品(酒標也是第一次打上Sylvie Gautreau),酒質與老莊主Jean幾個喝過的年份相比,印象中並沒有太明顯的不同。2020年剛開瓶時口感又苦又酸,需要醒過一天再喝。整體酒質的薄荷涼感明顯,香氣呈現出紫羅蘭、黑棗、酸梅、黑櫻桃、鉛筆芯,以及些許黑胡椒、甘草與甜椒氣息。徹底醒過後,口感甜中帶酸,酒體中厚,單寧出奇柔軟,甜美滋味在中段一股腦湧出,末味略帶礦石感,配以悠久回甘的深色莓果尾韻,是款初嘗平淡無奇,細細品味才能感受深度的左岸好酒(請務必醒過)。
評分:17/20
酒莊:Château Sociando-Mallet
年分:2020
產區:Haut-Médoc, Bordeaux
品種:Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
酒精濃度:14.0%
價格:NTD 1,100(2024/10,秋季酒展特價)
購自:家樂福
興趣過多,難以專注單一事物,終致一事無成,鎮日飲葡萄酒為樂。