Reif Estate Winery是一家位於加拿大安大略省南部湖區的酒莊，該區由於水分調節的原因，擁有較早到來的春天與較晚離開的秋天，葡萄生長期的白晝也能享有相對較高的溫度，與入夜後的冷涼形成頗能製造漂亮酸度的溫差。Reif Estate Winery與近年其他加拿大葡萄酒莊類似，除了傳統冰酒之外，也嘗試釀造許多國際品種的紅白酒，有機會值得多多嘗試。
加拿大VQA認證的Riesling並不像德國有Spätlese與Auslese等依據採收時間所給出的分類，所以不太容易光從酒標上了解酒的甜度，口感上這款Riesling應該是跟Spätlese類似的「微糖」甜度（或許再靠近無糖一點），香氣主要以水梨、蜂蜜、葡萄柚、蘋果，與微微汽油味為主。酸度銳利，與一點點的甜度形成宜人平衡；新鮮果味突出，在酸味與果香相繼湧現的尾韻最後，悄悄浮出了略帶甘苦感的礦石味，為層次感加分。整體來說，是款平價可口的Riesling。
評分：14/20
酒莊：Reif Estate Winery
年分：2022
產區：Ontario, Canada
品種：Riesling
酒精濃度：12.5%
價格：NTD 750（2024/08）
購自：冰閣國際
興趣過多，難以專注單一事物，終致一事無成，鎮日飲葡萄酒為樂。
