【品酒筆記】Riondo Colafogo Soave 2021

Riondo酒莊位於義大利東北部,酒莊最知名的產品是Prosecco氣泡酒,近年似乎靜態酒也在市場獲得不錯的回響,包括Soave的Garganega白、Valpolicella與Amarone的Corvina紅等等。整體而言,是在這幾個產區裡頗值得嘗試的酒莊,下次大賣場遇到Riondo的其他酒款可以帶幾瓶嚐嚐鮮。

Garganega是義大利東北部Veneto產區的主要白葡萄品種,走的是高酸又略有份量的路數。這支Soave 2021具有宜人的堅果、檸檬、西洋梨、蘋果,以及些許蜂蜜和迷人的奶油香氣,猜測是泡渣使然。口感兼具一點點油質與高酸爽脆,酒體中等,果香四溢,活像是咬了一口新鮮紅蘋果;尾韻浮現些許礦石味,層次豐富又酸爽多汁,是支一不小心就會喝掉一整瓶的可口Soave白。

評分:17/20

酒莊:Riondo
年分:2021
產區:Soave, Veneto, Italy
品種:Garganega
價格:NTD 700(2024/04,未經折扣)
購自:家樂福

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