【品酒筆記】Domaine de Lorient Cornas 2019

Domaine de Lorient是個2014年才成立的年輕酒莊,莊主為隆河知名釀酒師Jean-Luc Colombo的女兒Laure Colombo與另一半Dimitri Roulleau-Gallais。由於鼎鼎大名的老爸就是從北隆Cornas發跡,女兒酒莊的Cornas多少也有點乃父之風,100% Syrah帶來的集中濃郁與撲鼻辛香就不用再強調了,出色的平衡感與新鮮果味,是每次喝到Domaine de Lorient的Cornas時,最讓人心服口服的感想。

2019年的Cornas香氣精彩,從李子、紅莓開始一路帶出胡椒、香菇、橡木與些許肉香。口感集中而濃郁,酸度中等偏高,酸香多汁令人口水直流。尾韻果香與涼爽薄荷不斷逸出,是款討喜又兼具變化與深度的優質Cornas。

評分:18/20

酒莊:Domaine de Lorient
年分:2019
產區:Cornas, Northern Rhône Valley
品種:Syrah
價格:NTD 2,400
購自:樂飲

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