【品酒筆記】Domenica Wines / Estate Shiraz 2024
位於澳洲東南維多利亞州內的Beechworth，在台灣是知名度相當低的冷僻產區。這裡地塊狹小，酒莊普遍以精品小…
【品酒筆記】Domenica Wines / Estate Shiraz 2024
位於澳洲東南維多利亞州內的Beechworth，在台灣是知名度相當低的冷僻產區。這裡地塊狹小，酒莊普遍以精品小…
【熱門新聞】65位全球侍酒領袖深入品味臺灣風土 獨特飲品文化驚艷國際
台灣侍酒師協會日前於臺北舉行2026年世界侍酒師年會，吸引全球30多國共65位全球侍酒師領袖參與，除了品鑑臺灣…
【品酒筆記】Maison Marcellin / Lou Get Green 2023
之前介紹過這家酒莊的藍貓，有興趣請左轉。 這瓶綠貓的葡萄品種是以Sauvignon Blanc混Gros Ma…
【熱門新聞】2026世界侍酒師年會首度登臺 5/18-5/22全球飲品界巨擘齊聚
臺灣飲品產業迎來讓全球矚目的歷史性時刻！由國際侍酒師協會（Association de la Sommelle…
【品酒筆記】DeMorgenzon / DMZ Chenin Blanc 2024
這瓶來自南非的Chenin Blanc，早在家樂福秋季特賣前的記者會上就喝過。當時印象非常不錯，又油又滑又酸又…
【品酒筆記】Champagne Chapuy / Blanc de Blancs Brut Réserve
這瓶Champagne Chapuy的白中白，來自香檳區17塊Grand Cru特級園之一。但請不要看到特級園…
【品酒筆記】Domaine Jean-Louis Chave / J.L. Chave Sélection Crozes-Hermitage 2021
隆河名莊Domaine Jean-Louis Chave的介紹之前已經講過就不再贅述，有興趣者請左轉這裡。 北…
【品酒筆記】Peter Mertes / La Fleur Pinot Grigio Troken
天熱就該喝白酒。冰得涼涼、夠酸、果香不能少、帶點花香（點到為止不能多）就更好了的，那種白酒。這樣的標準，入圍選…
【品酒筆記】Alain Grignon / Réserve Vieilles Vignes Carignan 2023
Alain Grignon是LGI釀酒集團的三位創辦人之一，後來AG逐步主導LGI營運；2014年AG退休後，…
