【熱門新聞】法國受熱浪與種植面積縮減影響，葡萄酒產量創近70年新低
【短評】減產不會讓人買不到酒，但是個漲價的好理由。 根據法國農業部九月初公布的估計，法國2026年葡萄酒產量將…
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【品酒筆記】Justin Vineyards & Winery / Cabernet Sauvignon 2019
位於加州中部海岸Paso Robles的Justin酒莊，莊主Justin Baldwin深受波爾多混調風格影…
【品酒筆記】Little Frances Wines / 11th House Sorella 2024
與Domenica同樣來自澳洲Beechworth，Little Frances往自然派再多跨了一步：不只使用…
【品酒筆記】Domenica Wines / Nebbiolo Rosé 2025
來自澳洲維多利亞州Beechworth的Domenica酒莊，非常勇於嘗試各種舊世界的單一品種釀造，除了澳洲常…
【品酒筆記】Domenica Wines / Estate Shiraz 2024
位於澳洲東南維多利亞州內的Beechworth，在台灣是知名度相當低的冷僻產區。這裡地塊狹小，酒莊普遍以精品小…
【熱門新聞】65位全球侍酒領袖深入品味臺灣風土 獨特飲品文化驚艷國際
台灣侍酒師協會日前於臺北舉行2026年世界侍酒師年會，吸引全球30多國共65位全球侍酒師領袖參與，除了品鑑臺灣…
【品酒筆記】Maison Marcellin / Lou Get Green 2023
之前介紹過這家酒莊的藍貓，有興趣請左轉。 這瓶綠貓的葡萄品種是以Sauvignon Blanc混Gros Ma…
【熱門新聞】2026世界侍酒師年會首度登臺 5/18-5/22全球飲品界巨擘齊聚
臺灣飲品產業迎來讓全球矚目的歷史性時刻！由國際侍酒師協會（Association de la Sommelle…
